Prosty i szybki obiad.
Smak wcale niebanalny:)
Uwielbiamy - zwłaszcza, gdy kiepsko z czasem.
Potrzebujemy:
- kilka ziemniaków, marchewek, buraków
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
Warzywa obieramy i kroimy w nieduże słupki, talarki czy co tam nam wyjdzie. Układamy na blasze, przyprawiamy i polewamy oliwą. Pieczemy 50 minut w temp. 170 stopni.
Warzywa nie wymagają uprzedniego podgotowania.
Będą miękkie, lekko przypieczone, wyborne:)
Z resztek można przygotować świetną pastę do chleba. Warzywa należy zblendować z odrobiną oliwy. Do masy dodać prażony na patelni słonecznik i gotowe.
Różowa pasta do chleba znika w mgnieniu oka:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz